Syrah

Couleur rouge-violet très dense. Au nez, ce vin est complexe et rustique, avec des arômes de petits fruits sauvages (cassis, sureaux) aux notes épicées et poivrées. En bouche, il est puissant, riche, dense, les tanins sont ronds et soyeux.

Les viandes grillées et rôties, particulièrement l’agneau, et les fromages sont ses compagnons préférés.
 

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